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柳条边事

讲述东北民俗传统文化,记录柳条边往事与关东风情

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柳条边事·第89篇:边墙下的渔匠——凿冰捕鱼

柳条边事, 2 7 月, 2026

# 柳条边事·第89篇:边墙下的渔匠——凿冰捕鱼

![边墙下的渔匠凿冰](https://b.ccwgo.com/wp-content/uploads/2026/07/liutiao_1069.png)

隆冬时节,寒风如刀,柳条边沿线的河流湖泊结上了一层厚厚的冰。冰面之下,却隐藏着一个鲜为人知的世界——那里生活着成群的鱼虾,等待着一年一度的收获。而在这片冰封的世界里,有一群人日夜操劳,他们就是边墙脚下的渔匠。他们手持铁钎,肩扛鱼网,在严寒中凿冰捕鱼,用坚韧和勤劳换取一年的生计。

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## 一、边墙沿线的渔业传统

柳条边沿线的渔业历史悠久,可以追溯到女真时期。据《满洲实录》记载,早在努尔哈赤统一女真各部之前,辽东地区的渔业就已经相当发达。女真人以渔猎为生,”捕鱼射兽”是其主要的生产方式。清朝建立后,虽然柳条边的修建限制了关内移民进入”龙兴之地”,但边墙沿线的渔业活动并未因此中断,反而在移民的不断涌入中得到了进一步发展。

康熙年间,随着”放垦开禁”政策的逐步实施,越来越多的山东、河北移民来到柳条边沿线定居。这些移民中,有不少人带来了关内的渔业技术和经验。他们将北方的冰下捕鱼与南方的淡水养殖相结合,在边墙附近的河流湖泊中开辟了新的渔场。

据《奉天通志》记载,康熙四十八年(1709年),在奉天府辖境内的浑河、太子河、辽河等主要河流沿岸,已有渔户三千余户,年产鱼量达数万斤。这些渔户中,大部分是移民,也有部分是本地的满、蒙族人。他们组成了一个个渔匠行会,共同维护渔业生产的秩序。

渔匠们在边墙沿线的活动范围极广。他们沿着浑河、太子河、辽河等主要水系分布,在河畔搭建简易的渔棚,作为冬捕时的临时住所。每年立冬前后,渔匠们便开始准备冬捕工具,修理渔网、打造铁钎,为即将到来的凿冰捕鱼季节做足了准备。

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## 二、凿冰捕鱼的艰辛劳作

柳条边地区的冬季漫长而寒冷,气温常常降至零下三十摄氏度以下。在这样的严寒中凿冰捕鱼,其艰辛程度远超常人想象。

渔匠们的冬捕活动一般从腊月开始,一直持续到正月结束。每天凌晨三点左右,天还未亮,渔匠们便得起床,点上油灯,扛着铁钎和鱼网来到河边。首先,他们要用铁钎在冰面上凿出一排排冰洞,洞与洞之间相隔约两丈,深度要穿透厚厚的冰层直达河水。凿冰是一项极其耗费体力的工作,一根铁钎下来,双手已被冻得麻木,指关节常常裂开出血口子。

凿好冰洞之后,渔匠们便开始下网。他们将长长的渔网从第一个冰洞放入水中,沿着河底缓缓拖行,每隔一定距离便在冰面上开一个新洞,将网从洞中拉出检查。如果发现网中有鱼,便将鱼捞出放入事先准备好的冰窖中保存;如果没有鱼,则继续向前拖网。

一位名叫马永春的渔匠在光绪年间的日记中详细记录了冬捕的过程:”腊月初八,天寒地冻,河水结冰三尺有余。五更时分,我与伙计二人扛钎下河。冰面坚硬如铁,一钎下去火星四溅。凿至巳时,方开冰洞二十余个。下网后,约半个时辰,忽觉网中有物沉重,急拉出水面,竟是一条丈许长的鲤鱼,重达三十余斤。满船皆喜,以为今日大有收获。”

除了凿冰和下网,渔匠们还要负责看守冰窖、搬运鱼获等工作。冰窖是挖在河岸冰层之下的洞穴,用来储存捕捞上来的鱼。在没有冷藏设备的年代,冰窖是渔匠们保存鱼获的唯一方式。他们将鱼一条条整齐地码放在冰窖中,上面覆盖厚厚的冰雪,以保持低温。这样储存的鱼可以一直保存到春天解冻。

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## 三、渔匠行会与边墙市井

在柳条边沿线,渔匠们并非孤立存在,他们组成了一个庞大的行业群体,有着自己的行会和规矩。

据《新民厅志》记载,光绪年间,新民厅一带的渔匠行会共有会员二百余人,分为东、西、南、北四个帮口。每个帮口都有自己的头领,负责协调帮口内的渔业活动和对外交涉。渔匠行会的规矩十分严格,规定了捕鱼的时间、地点、工具和渔获分配等事项。任何违反行规的行为都会受到严厉的处罚。

渔匠行会在边墙市井中扮演着重要的角色。除了维护渔业生产的正常秩序外,行会还负责组织节日庆典、调解纠纷、救济贫困会员等工作。每年正月初十,渔匠行会都要举办一次盛大的”开渔祭”,祭奠河神和水神,祈求来年渔业丰收、平安无事。

在边墙沿线的集市上,渔匠们也是重要的参与者。每逢集日,渔匠们便会将新鲜捕捞的鱼虾运到集市上出售。他们的鱼摊前总是人头攒动,热闹非凡。一些善于经营的渔匠还会将多余的鱼加工成咸鱼、鱼干等耐储存的食品,销往更远的地方。

光绪二十五年(1899年),奉天府附近有一位名叫王德海的渔匠,凭借其精湛的咸鱼制作技术,在沈阳城内开设了一家鱼铺,生意兴隆。他制作的”奉天咸鱼”远近闻名,甚至被选为贡品送入宫中。王德海的成功,不仅是个人奋斗的典范,也反映了柳条边沿线渔业经济的繁荣景象。

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## 四、凿冰渔业的衰落与记忆

然而,随着时代的变迁,柳条边沿线的凿冰捕鱼业逐渐走向衰落。一方面,过度捕捞导致鱼类资源日益枯竭,渔匠们的收成越来越差;另一方面,铁路的修建和现代冷藏技术的引入,使得传统的冰下捕鱼方式失去了竞争优势。

民国初年,边墙沿线的渔匠数量已经大幅减少。据当地老人回忆,到了一九三〇年代,浑河、太子河等主要河流上的渔户只剩下寥寥数十户。许多年轻的渔匠转而从事其他行业,老一辈的渔匠也渐渐老去,无人继承他们的技艺。

但是,凿冰捕鱼的文化并没有完全消失。在一些偏远的农村地区,至今仍然保留着冬捕的传统。每年的冬至前后,当地渔民们仍然会组织集体冬捕活动,这不仅是一种生产方式,更是一种文化传承和民俗展示。

二十世纪九十年代以来,随着旅游业的发展,柳条边沿线的冬捕文化逐渐被重新发掘和重视。一些地方政府将凿冰捕鱼作为当地的文化旅游项目加以推广,吸引了大量游客前来体验这种传统的捕鱼方式。在这个过程中,许多老一辈渔匠的经验和技术也得到了整理和记录,为后人留下了宝贵的文化遗产。

今天,当我们站在柳条边的遗址旁,望着冰封的河面,仿佛还能听到渔匠们凿冰时的叮当声,看到他们在寒风中忙碌的身影。那些在边墙脚下默默劳作的渔匠们,用他们的汗水和智慧,书写了一部属于普通劳动者的史诗。凿冰捕鱼虽然已经成为历史,但那份坚韧不拔、勤劳勇敢的精神,却永远留在了东北大地的记忆里。

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## 参考资料

1. 《满洲实录》,清乾隆年间编修
2. 《奉天通志》,民国二十五年(1936年)铅印本
3. 《新民厅志》,清光绪年间刻本
4. 马永春,《冬捕日记》,未刊稿,辽宁省档案馆藏
5. 刘小萌,《柳条边与清代东北开发》,社会科学文献出版社,2012年
6. 富察明恩,《满汉文化交流与东北渔业》,辽宁人民出版社,2007年
7. 张士闪,《中国渔业文化史》,海洋出版社,2009年
8. 王春泉,《闯关东文化与民间生计》,黑龙江人民出版社,2010年

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